Unsuz Şokoladlı Brauni Tortu

İnqrediyent

ÇəkiHəcm

Bəzi məhsulların tərkibi müəyyən edilməyib: Təzə giləmeyvələr (bəzək üçün).

Məhsulların tərkibinə əsasən hesablanıb. Qablaşdırmanı yoxlayın: istehsalçılar allergenlər əlavə edə bilər və məhsullarda allergen izləri ola bilər.

Şokoladlı qarışıq
150 q kərə yağını qızdırın və xırda doğranmış 150 q tünd şokoladın üzərinə tökün. Tam ər производительiyənə qədər qarışdırın, sonra 25 q likör əlavə edin. Ayrı bir qabda 80 q badam unu ilə 20 q kakao tozunu qarışdırın.
Xəmirin hazırlanması
3 ədəd yumurtanı dərin bir qaba sındırın, bir çimdik duz əlavə edib mikserlə aşağı sürətdə çalmağa başlayın. Sonra çala-çala tədricən 150 q şəkər tozunu əlavə edin və sürəti artırın. Qatı və həcmli köpük halına gələnə qədər 7–10 dəqiqə çalın.
Şokoladlı qarışığı əlavə edib spatula ilə ehmalca qarışdırın. Ardınca badam unu və kakao qarışığını əlavə edib bircinsli kütlə alınana qədər qarışdırın.
Bişirilməsi
Açılan qəlibi yağlayın və xəmiri qəlibə tökün. Əvvəlcədən 180°C (350°F) dərəcədə qızdırılmış sobada 30–35 dəqiqə bişirin. Tort soyuduqdan sonra bir neçə saat soyuducuda saxlayın.
Süfrəyə verilməsi
Tortu qəlibdən çıxarın və zövqünüzə görə təzə çiyələk, qarağat və ya moruqla bəzəyin.

Ümumi göstəricilər

Ümumi çəki:727 q

Ümumi qida dəyəri

3305Kkal

55Zülallar

245Yağlar

229Karbohidratlar

100 q üçün orta qida dəyəri

455Kkal

8Zülallar

34Yağlar

32Karbohidratlar