ANNA che PASTRY
Sagte Grondboontjiebotterkoekies
Bestanddeel
GewigVolume
- Onversoute botterGewig:120 gVolume:1/2 koppie
- GrondboontjiebotterGewig:130 gVolume:1/2 koppie
- SuikerGewig:190 gVolume:1 koppie
- EierGewig:50 gVolume:1 stk
- KoekmeelGewig:180 gVolume:1 1/3 koppies
- BakpoeierGewig:2 gVolume:~ 1/4 stk
- SoutGewig:3 gVolume:1/2 Teelepels
Allergene
- Gluten
- Eiers
- Grondboontjies
- Melk
Bereken vanaf die samestelling van die produkte. Kontroleer die verpakking: vervaardigers mag allergene byvoeg, en produkte mag spore bevat.
METODE
Verroming
Meng 120 g botter, 130 g grondboontjiebotter, 190 g suiker en die eier saam. Klits baie goed deur.
Droë bestanddele
Voeg ½ tl bakpoeier en ½ tl sout by 180 g koekmeel. Sif dit by die mengsel in.
Verkoel die deeg
Meng al die bestanddele saam en sit die deeg vir 30 minute in die yskas.
Vorming
Rol balletjies en pak hulle op 'n bakplaat uit.
Vurkpatroon
Druk hulle plat met die plat bodem van 'n glas en maak 'n kruispatroon met 'n vurk.
Bak
Bak in 'n voorverhitte oond teen 180°C (350°F) vir 8–10 minute.
Totale metings
Totale gewig:675 g
Totale makros
3088Kcal
58Proteïene
169Vette
354Koolhidrate
Gemiddelde makros per 100g
457Kcal
9Proteïene
25Vette
52Koolhidrate
Gaan na webwerf
Kyk video