Jemli Pechenye
Pechenye xamiri
- Sariyog', juda yumshoqOgʻirligi:100 gHajmi:1/2 stakan
- Shakar upasiOgʻirligi:40 gHajmi:1/3 stakan
- Tuxum oqiOgʻirligi:30 gHajmi:1 dona
- Bug'doy uniOgʻirligi:110 gHajmi:3/4 stakan
- TuzOgʻirligi:1 gHajmi:chumchim
- VanilinOgʻirligi:1 gHajmi:taʼbga koʻra
TAYYORLASH USULI
Pechenye xamiri
100 g xona haroratida erigan yumshoq sariyog'ni 40 g shakar upasi bilan oppoq va mayin holga kelguncha 7–10 daqiqa mikserda ko'pirtiring. Tuxum oqi va vanilinni qo'shib, yana 2 daqiqa ko'pirtiring. So'ngra 110 g unni elab soling, bir chimdim tuz qo'shing va lopatka yordamida bir xil massa hosil bo'lguncha aralashtiring.
Shakl berish
Tayyor xamirni tishli nasadkali qandolatchilik qopchasiga soling va pergament qog'ozi to'shalgan pishiriq listiga pechenye shaklida chiqarib chiqing. Muzlatkichda 20 daqiqa tindiring.
Jemli nachinka
- Qulupnay jemi (varenye)Ogʻirligi:14 gHajmi:2 choy qoshigʻi
TAYYORLASH USULI
Jem solish
Har bir pechenye o'rtasiga kichik chuqurcha hosil qiling va qulupnayli jem yoki o'zingiz xohlagan boshqa murabbo bilan to'ldiring.
Pishirish
Oldindan 210°C (400°F) qizdirilgan gaz pechida 8–10 daqiqa davomida pishirib oling.
Allergenlar
- Glyuten
- Tuxum
- Sut
Baʼzi mahsulotlarning tarkibi aniqlanmadi: Qulupnay jemi (varenye).
Mahsulotlar tarkibidan kelib chiqib hisoblangan. Qadoqni tekshiring: ishlab chiqaruvchilar allergenlar qoʻshishi yoki mahsulotda ularning izlari boʻlishi mumkin.
Umumiy koʻrsatkichlar
Saytga oʻtish
Videoni tomosha qilish