Kıyır Kıyır Kahveli Kurabiye
- Tereyağı, yumuşamışAğırlık:140 gHacim:2/3 su bardağı
- Pudra şekeriAğırlık:100 gHacim:1 su bardağı
- Granül kahveAğırlık:4 gHacim:2 tatlı kaşığı
- YumurtaAğırlık:50 gHacim:1 adet
- Vanilya özütüAğırlık:2,5 gHacim:1/2 tatlı kaşığı
- Buğday unuAğırlık:200 gHacim:1 1/2 su bardağı
- TuzAğırlık:1,5 gHacim:1/4 tatlı kaşığı
- Toz tarçın (isteğe bağlı)Ağırlık:1 gHacim:damak tadına göre
Alerjenler
- Glüten
- Yumurta
- Süt
Ürünlerin bileşimine göre hesaplanmıştır. Ambalajı kontrol edin: üreticiler alerjen ekleyebilir ve ürünler iz miktarda alerjen içerebilir.
HAZIRLANIŞI
Hamur
140 g yumuşamış tereyağını, 100 g pudra şekeri ve 2 tk granül kahve ile rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar 5–7 dakika çırpın. Yumurtayı ve ½ tk vanilya özütünü ekleyip 2 dakika daha çırpın.
200 g unu eleyerek ekleyin, ¼ tk tuz ilave edin ve hamur tamamen toparlanana kadar bir spatulayla nazikçe karıştırın.
Şekil Verme
Hamuru yıldız uç takılı bir sıkma torbasına alın. Kurabiyeleri aralarında boşluk bırakarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın. İsterseniz her kurabiyenin yarısına toz tarçın serpin.
Pişirme
Önceden ısıtılmış 180°C (350°F) fırında 10–12 dakika pişirin. Kurabiyeleri bir tel ızgaraya alın ve tamamen soğumaya bırakın.
Artık Kahveli Kurabiyeleriniz hazır! Ailenizle ve arkadaşlarınızla paylaşın — sıcak bir içeceğin yanına mükemmel gidiyor. ☕🍪
Toplam Ölçüler
Web sitesine git
Videoyu izle