AnnachePastry

Mjuka jordnötssmörskakor

  • Osaltat smör
    Vikt:120 g
    Volym:1/2 cup
  • Jordnötssmör
    Vikt:130 g
    Volym:1/2 cup
  • Strösocker
    Vikt:190 g
    Volym:1 cup
  • Ägg
    Vikt:50 g
    Volym:1 st
  • Vetemjöl
    Vikt:180 g
    Volym:1 1/3 cups
  • Bakpulver
    Vikt:2 g
    Volym:1/2 teskedar
  • Salt
    Vikt:3 g
    Volym:1/2 teskedar

Allergener

  • Gluten
  • Ägg
  • Jordnötter
  • Mjölk

Beräknat utifrån produkternas innehåll. Kontrollera förpackningen: tillverkare kan tillsätta allergener och produkterna kan innehålla spår.

INSTRUKTIONER

  1. Rör ihop smeten

    Blanda 120 g smör, 130 g jordnötssmör, 190 g strösocker och ägget. Vispa ordentligt.

  2. Torra ingredienser

    Blanda ½ tsk bakpulver och ½ tsk salt med 180 g vetemjöl. Sikta ner i smeten.

  3. Kyl degen

    Arbeta ihop alla ingredienser till en deg och låt vila i kylen i 30 minuter.

  4. Forma kakor

    Rulla till bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.

  5. Gaffelmönster

    Platta till dem lätt med botten av ett glas och tryck sedan ett rutmönster med en gaffel.

  6. Grädda

    Grädda i mitten av en förvärmd ugn på 180°C (350°F) i 8–10 minuter.

Totalt

Totalvikt:675 g
Totalt näringsinnehåll
3088Kcal
58Proteiner
169Fett
354Kolhydrater
Genomsnittligt näringsinnehåll per 100 g
457Kcal
9Proteiner
25Fett
52Kolhydrater

Vi använder nödvändiga kakor för att hålla dig inloggad. Med ditt samtycke använder vi även analyskakor (Google Analytics) för att räkna besök. Du kan när som helst ändra ditt val under ”Cookie-inställningar” längst ner på sidan. Mer information finns i vår Integritetspolicy.