ANNA che PASTRY
Spritsade chokladkakor
Ingrediens
ViktVolym
- Rumsvarmt smörVikt:100 gVolym:1/2 cup
- FlorsockerVikt:50 gVolym:1/2 cup
- ÄggulaVikt:17 gVolym:1 st
- VetemjölVikt:115 gVolym:1 cup
- KakaopulverVikt:10 gVolym:2 matskedar
- SaltVikt:1 gVolym:nypa
Allergener
- Gluten
- Ägg
- Mjölk
Beräknat utifrån produkternas innehåll. Kontrollera förpackningen: tillverkare kan tillsätta allergener och produkterna kan innehålla spår.
INSTRUKTIONER
Förbered ugnen
Värm ugnen till 210°C (400°F) och klä en plåt med bakplåtspapper.
Vispa smör och socker
Vispa 100 g rumsvarmt smör och 50 g florsocker ljust och fluffigt i en stor bunke.
Äggula
Tillsätt äggulan och vispa ihop.
Torra ingredienser
Blanda 115 g vetemjöl, 10 g kakao och en nypa salt i en separat skål. Sikta den torra blandningen.
Deg
Vänd ner de torra ingredienserna i smörblandningen och rör ihop till en mjuk och smidig kakdeg.
Spritsning
Fyll en spritspåse med stjärntyll eller använd en kakpress med valfri mönsterbricka.
Gräddning
Spritsa ut kakorna på den förberedda plåten och grädda i den varma ugnen i 7–9 minuter.
Totalt
Totalvikt:293 g
Totalt näringsinnehåll
1414Kcal
18Proteiner
88Fett
139Kolhydrater
Genomsnittligt näringsinnehåll per 100 g
483Kcal
6Proteiner
30Fett
47Kolhydrater
Gå till webbplatsen
Titta på videon