Chokladcookies med M&M's
- VetemjölVikt:150 gVolym:1 1/4 cups
- KakaopulverVikt:50 gVolym:2/3 cup
- Osaltat smör, rumsvarmtVikt:100 gVolym:1/2 cup
- StrösockerVikt:120 gVolym:2/3 cup
- ÄggVikt:50 gVolym:1 st
- MajsstärkelseVikt:3 gVolym:1 tesked
- SaltVikt:3 gVolym:1/2 teskedar
- BakpulverVikt:2 gVolym:1/2 teskedar
- M&M'sVikt:90 gVolym:2 påsar
Allergener
- Gluten
- Ägg
- Mjölk
Innehållet kunde inte avgöras för vissa produkter: M&M's.
Beräknat utifrån produkternas innehåll. Kontrollera förpackningen: tillverkare kan tillsätta allergener och produkterna kan innehålla spår.
INSTRUKTIONER
Degen
Vispa 100 g rumsvarmt smör med 120 g strösocker tills det är ljust och fluffigt. Tillsätt ägget och vispa i ett par minuter tills smeten är ljus och pösig.
Sikta ner de torra ingredienserna — 150 g vetemjöl, 50 g kakaopulver, 1 tsk majsstärkelse, ½ tsk salt och ½ tsk bakpulver — och blanda tills allt är jämnt fördelat. En köksmaskin med vinge fungerar utmärkt här.
Kylning
Platta ut degen till en rundel, slå in den i plastfolie och låt vila i kylen i 30 minuter. Värm under tiden ugnen till 180°C (350°F).
Forma kakorna
Dela degen i 10 bollar (ca 48 g styck) och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Platta till varje boll lätt med handen eller med den platta botten av ett glas.
Dekorera & grädda
Tryck fast M&M's på toppen av varje cookie — ju fler, desto godare! 😏
Grädda på 180°C (350°F) i 8–10 minuter.
Totalt
Gå till webbplatsen
Titta på videon