ANNA che PASTRY
Kantuči sa pistaćima i brusnicom
Sastojak
TežinaZapremina
- Pšenično brašnoTežina:180 gZapremina:1 1/3 čaše
- ŠećerTežina:100 gZapremina:1/2 čaše
- PistaćiTežina:100 gZapremina:3/4 čaše
- Sušene brusniceTežina:100 gZapremina:3/4 čaše
- JajeTežina:50 gZapremina:1 kom.
- Biljno uljeTežina:30 gZapremina:2 1/2 supene kašike
- Prašak za pecivoTežina:4 gZapremina:1 kafena kašika
- Ekstrakt vanileTežina:2,1 gZapremina:1/2 kafene kašike
- SoTežina:1,5 gZapremina:1/4 kafene kašike
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Orašasti plodovi
- Sulfiti (vino, suvo voće)
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
NAČIN PRIPREME
Testo
U većoj posudi pomešajte 180 g brašna, 100 g šećera, 100 g pistaća, 100 g sušenih brusnica, jaje, 30 g biljnog ulja, 1 kašičicu praška za pecivo, ½ kašičice ekstrakta vanile i ¼ kašičice soli. Zamesite testo.
Prvo pečenje
Podelite testo na 2 dela i oblikujte ih u dugačke veknice. Poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući razmak između njih. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) 25 minuta.
Drugo pečenje
Izvadite veknice iz rerne i isecite ih na tanke kriške. Položite kriške ravno na pleh i pecite još 5 minuta na 180°C (350°F).
Ukupni pokazatelji
Ukupna težina:568 g
Kalorije i makrosi za ceo recept
2262Kcal
45Proteini
83Masti
349Ugljeni hidrati
Prosečne vrednosti na 100 g
398Kcal
8Proteini
15Masti
61Ugljeni hidrati
Poseti sajt
Pogledaj video