AnnachePastry

Krambl sa jabukama

Fil od jabuka

  • Jabuke
    Težina:1000 g
    Zapremina:3 kom.
  • Šećer
    Težina:120 g
    Zapremina:2/3 čaše
  • Pšenično brašno
    Težina:8 g
    Zapremina:1 supena kašika
  • Cimet
    Težina:1,3 g
    Zapremina:1/2 kafene kašike
  • Liker (koristila sam liker od badema)
    Težina:30 g
    Zapremina:2 supene kašike

NAČIN PRIPREME

  1. Fil od jabuka

    Isecite 1 kg jabuka na tanke listiće i stavite ih u veću činiju. Dodajte 120 g šećera, 2 kašike likera (ja sam koristila liker od badema), 1 kašiku brašna i ½ kašičice cimeta. Sve dobro izmešajte i ostavite sa strane.

Krambl

  • Pšenično brašno
    Težina:125 g
    Zapremina:1 čaša
  • Ovsene pahuljice
    Težina:90 g
    Zapremina:1 čaša
  • Puter, otopljen
    Težina:125 g
    Zapremina:1/2 čaše
  • Šećer
    Težina:150 g
    Zapremina:3/4 čaše
  • Cimet
    Težina:2,6 g
    Zapremina:1 kafena kašika
  • Prašak za pecivo
    Težina:2 g
    Zapremina:1/2 kafene kašike
  • So
    Težina:1 g
    Zapremina:prstohvat

NAČIN PRIPREME

  1. Posip (krambl)

    Pomešajte 125 g brašna, 90 g ovsenih pahuljica, 150 g šećera, prašak za pecivo, cimet i prstohvat soli. Otopite 125 g putera, dodajte u suve sastojke i promešajte dok se sve lepo ne sjedini u mrvice.

  2. Slaganje kolača

    Pleh dimenzija 27×27 cm (10½×10½ in) dobro premažite puterom. Sipajte pripremljene jabuke u pleh, pa odozgo ravnomerno rasporedite posip, baš kao što je prikazano u videu.

  3. Pečenje

    Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C (350°F) oko 35–40 minuta.

Alergeni

  • Gluten
  • Mleko

Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.

Ukupni pokazatelji

Ukupna težina:1655 g
Kalorije i makrosi za ceo recept
3361Kcal
29Proteini
110Masti
578Ugljeni hidrati
Prosečne vrednosti na 100 g
203Kcal
2Proteini
7Masti
35Ugljeni hidrati

Koristimo neophodne kolačiće da biste ostali prijavljeni. Uz vašu saglasnost koristimo i analitičke kolačiće (Google Analytics) za brojanje poseta. Svoj izbor možete promeniti u bilo kom trenutku u „Podešavanjima kolačića“ na dnu stranice. Detalje možete pročitati u našoj Politici privatnosti.