Keksići od šargarepe
Testo
- Puter, omekšaoTežina:100 gZapremina:1/2 čaše
- Šećer, beli ili smeđiTežina:100 gZapremina:1/2 čaše
- JajeTežina:50 gZapremina:1 kom.
- Ekstrakt vanileTežina:5 gZapremina:1 kafena kašika
- SoTežina:1 gZapremina:prstohvat
- Šargarepa, sitno rendanaTežina:120 gZapremina:1 čaša
- Pšenično brašnoTežina:180 gZapremina:1 1/3 čaše
- Prašak za pecivoTežina:2 gZapremina:1/2 kafene kašike
- Mleveni cimetTežina:3 gZapremina:1 kafena kašika
NAČIN PRIPREME
Testo
Sitno izrendajte šargarepu. Umutite 100 g omekšalog putera sa 100 g šećera dok ne postane penasto. Dodajte jaje, 1 tsp ekstrakta vanile i prstohvat soli, pa mutite dok se sve lepo ne sjedini.
Umešajte 120 g rendane šargarepe u smesu od putera. Prosejte 180 g brašna, ½ tsp praška za pecivo i 1 tsp cimeta, pa lagano sjedinite tek toliko da se poveže.
Pečenje
Kašikom vadite testo na pleh obložen papirom za pečenje, ostavljajući razmak između keksića jer će se raširiti. Pecite na 180°C (350°F) oko 12–15 minuta.
Fil od krem sira
- Krem sir, hladanTežina:200 gZapremina:1 čaša
- Šećer u prahuTežina:50 gZapremina:1/2 čaše
NAČIN PRIPREME
Fil od krem sira
Dok se keksići hlade, žicom ili mikserom umutite 200 g krem sira sa 50 g šećera u prahu.
Dekoracija
- Orasi, seckaniTežina:20 gZapremina:2 3/4 supene kašike
- MedTežina:20 gZapremina:1 supena kašika
NAČIN PRIPREME
Dekoracija
Kada se keksići potpuno ohlade, nanesite fil dresir kesom ili kašikom na svaki keks. Pospite sa 20 g seckanih oraha i prelijte sa 20 g meda.
I to je to! Vaši keksići sa ukusom torte od šargarepe su spremni. 🥕✨
Alergeni
- Gluten
- Jaja
- Mleko
- Orašasti plodovi
Izračunato prema sastavu proizvoda. Proveravajte pakovanje: sastav se razlikuje od proizvođača do proizvođača, a proizvodi mogu sadržati tragove alergena.
Ukupni pokazatelji
Poseti sajt
Pogledaj video
