ANNA che PASTRY
Zachte Pindakaas Koekjes
Ingrediënt
GewichtVolume
- Ongezouten roomboterGewicht:120 gVolume:1/2 cup
- PindakaasGewicht:130 gVolume:1/2 cup
- SuikerGewicht:190 gVolume:1 cup
- EiGewicht:50 gVolume:1 stk
- TarwebloemGewicht:180 gVolume:1 1/3 cups
- BakpoederGewicht:2 gVolume:1/2 theelepels
- ZoutGewicht:3 gVolume:1/2 theelepels
Allergenen
- Gluten
- Eieren
- Pinda's
- Melk
Berekend op basis van de samenstelling van de producten. Controleer de verpakking: fabrikanten kunnen allergenen toevoegen en producten kunnen sporen bevatten.
BEREIDINGSWIJZE
Mixen
Mix 120 g boter, 130 g pindakaas, 190 g suiker en het ei. Klop dit goed door elkaar.
Droge ingrediënten
Voeg ½ tl bakpoeder en ½ tl zout toe aan 180 g bloem. Zeef dit boven het beslag.
Deeg koelen
Kneed alle ingrediënten tot een deeg en leg het 30 minuten in de koelkast.
Vormen
Rol balletjes van het deeg en leg ze op een bakplaat.
Ruitpatroon
Druk ze plat met de onderkant van een glas en maak een patroon met een vork.
Bakken
Bak in een voorverwarmde oven op 180°C (350°F) voor 8–10 minuten.
Totaaloverzicht
Totaal gewicht:675 g
Totale voedingswaarden
3088Kcal
58Eiwitten
169Vetten
354Koolhydraten
Gemiddelde voedingswaarden per 100g
457Kcal
9Eiwitten
25Vetten
52Koolhydraten
Ga naar de website
Bekijk de video