Pai Buah Mudah
- Buah-buahan segarBerat:700 gIsipadu:4 2/3 cawan
- Gula pasirBerat:150 gIsipadu:3/4 cawan
- TelurBerat:150 gIsipadu:3 biji
- Mentega, dicairkanBerat:100 gIsipadu:1/2 cawan
- Tepung gandumBerat:150 gIsipadu:1 1/4 cawan
- Serbuk penaikBerat:6 gIsipadu:1 1/2 sudu kecil
- Serbuk kayu manisBerat:1.3 gIsipadu:1/2 sudu kecil
- Esen vanilaBerat:1 gIsipadu:secukup rasa
- GaramBerat:1 gIsipadu:cubit
Alergen
- Gluten
- Telur
- Susu
Diraag berdasarkan kandungan produk. Semak pembungkusan: pengeluar mungkin menambah alergen, dan produk mungkin mengandungi sisa alergen.
CARA MEMBUAT
Buah-buahan
Potong 700 g buah secara nipis. Saya guna epal, pir dan aprikot. Anda boleh guna apa sahaja buah yang anda suka :)
Pukul Telur
Pukul 3 biji telur bersama 150 g gula hingga kembang gebu, selama 5–7 minit.
Mentega & Vanila
Masukkan esen vanila dan 100 g mentega cair ke dalam adunan tadi, kemudian gaul rata.
Bahan Kering
Ayak 150 g tepung gandum bersama serbuk penaik, serbuk kayu manis dan garam. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan, kaup balik perlahan-lahan dengan whisk supaya adunan kekal gebu.
Sediakan Loyang
Sapukan mentega pada loyang pembakar dan taburkan sedikit tepung pada keseluruhan permukaan, ketuk perlahan untuk buang lebihan tepung.
🔹 Cara sediakan loyang pembakar, tonton video ini:
Susun Lapisan
Tuangkan sebahagian adunan ke dasar loyang. Kemudian susun potongan buah dan tuangkan baki adunan di atasnya.
Membakar
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) selama 40 minit.
Jumlah Ukuran
Layari laman web
Tonton video