Biskut Brownies Rangup
- Coklat gelap (dark chocolate)Berat:85 gIsipadu:1/2 cawan
- MentegaBerat:25 gIsipadu:1 3/4 sudu besar
- BadamBerat:50 gIsipadu:1/3 cawan
- Tepung gandumBerat:15 gIsipadu:1 3/4 sudu besar
- Tepung jagungBerat:10 gIsipadu:1 1/2 sudu besar
- Serbuk penaikBerat:2 gIsipadu:1/2 sudu kecil
- TelurBerat:50 gIsipadu:1 biji
- GulaBerat:75 gIsipadu:1/3 cawan
- GaramBerat:1 gIsipadu:cubit
Alergen
- Gluten
- Telur
- Soya
- Susu
- Kacang
Diraag berdasarkan kandungan produk. Semak pembungkusan: pengeluar mungkin menambah alergen, dan produk mungkin mengandungi sisa alergen.
CARA MEMBUAT
Bahan Kering
Cincang halus 50 g kacang badam dan gaulkan bersama 15 g tepung gandum, 10 g tepung jagung, ½ sk serbuk penaik dan secubit garam.
Cairkan Coklat
Cairkan 85 g coklat bersama 25 g mentega menggunakan ketuhar gelombang mikro (kacau setiap 15 saat) atau guna kaedah double boiler (water bath).
Bancuhan Doh
Pukul 1 biji telur bersama 75 g gula, masukkan campuran coklat dan mentega tadi, kemudian masukkan adunan kacang dan gaul semuanya hingga sebati.
Bentukkan Biskut
Gunakan beg paip (piping bag) atau sudu untuk meletakkan doh ke atas loyang pembakar.
Membakar
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) selama 8–10 minit.
Selamat mencuba! 😘
Jumlah Ukuran
Layari laman web
Tonton video