Чоколадни шприц колачиња

Загрејте ја рерната на 210°C (400°F) и обложете го плехот за печење со хартија за печење.

Во поголем сад за матење, изматете 100 g омекнат путер со 50 g шеќер во прав сè додека не добиете светла и кремаста смеса.

Додајте ја жолчката и матете уште малку.

Во посебен сад измешајте 115 g брашно, 10 g какао во прав и прстофат сол. Просејте ја сувата мешавина.

Додајте ги сувите состојки во смесата со путер и мешајте додека не се формира меко тесто за колачиња.

Префрлете го тестото во готварска кеса со ѕвездест насадок или во шприц за кекси со посакуваната форма.

Истиснете ги колачињата врз подготвениот плех и печете во претходно загреана рерна 7–9 минути.