Леб од банана (Banana Bread)

- Зрели бананиТежина:250 гВолумен:2–3 парчиња
- ЈајцаТежина:100 гВолумен:2 парчиња
- ШеќерТежина:150 гВолумен:3/4 чаша
- МедТежина:50 гВолумен:2 1/3 супени лажици
- Путер, растопенТежина:50 гВолумен:1/4 чаша
- Растително масло (од семки од грозје или сончогледово)Тежина:50 гВолумен:1/4 чаша
- Пченично брашноТежина:220 гВолумен:1 2/3 чаши
- Прашок за печивоТежина:12 гВолумен:1 супена лажица
- ЦиметТежина:1,3 гВолумен:1/2 кафени лажички
- СолТежина:1,5 гВолумен:1/4 кафени лажички
- ОревиТежина:50 гВолумен:1/2 чаша
- Банана за декорација (по желба)Тежина:120 гВолумен:1 парче
Алергени
- Глутен
- Јајца
- Млеко
- Јаткасти плодови
Пресметано врз основа на составот на производите. Проверете го пакувањето: производителите може да додадат алергени, а производите може да содржат траги.
ПОСТАПКА
Смеса со банани
Испасирајте 250 g банани со вилушка додека не добиете мазна каша. Додајте 2 јајца, 150 g шеќер, 50 g мед, 50 g растопен путер и 50 g масло за јадење (може да користите масло од семки од грозје или рафинирано сончогледово масло).
Суви состојки
Измешајте 220 g брашно, прашокот за печиво, циметот и солта, па просејте ги директно во смесата. Промешајте убаво да се соедини.
Ореви
Исечкајте 50 g ореви на средни парчиња и додајте ги во смесата.
Полнење на калапот
Премачкајте го калапот со малку маснотија и наросете го со брашно, па истурете го тестото.
🔹 Како правилно да го подготвите калапот, погледнете во ова видео:
Печење
Печете во загреана рерна на 180°C (350°F) околу 50–60 минути. Кога е готов, извадете го од рерна и оставете целосно да се излади.
Вкупни мерки
Оди на веб-страницата
Погледни видео