ANNA che PASTRY
Šokolādes mafini
Sastāvdaļa
SvarsTilpums
- Kviešu miltiSvars:125 gTilpums:1 glāze
- Kakao pulverisSvars:25 gTilpums:1/3 glāzes
- CukursSvars:150 gTilpums:3/4 glāzes
- SālsSvars:3 gTilpums:1/2 tējkarotes
- Cepamais pulverisSvars:4 gTilpums:1 tējkarote
- OlaSvars:50 gTilpums:1 gab.
- PiensSvars:140 gTilpums:1/2 glāzes
- Sviests, mīkstsSvars:30 gTilpums:2 ēdamkarotes
- Augu eļļaSvars:30 gTilpums:2 1/2 ēdamkarotes
- Piena šokolāde (pēc izvēles)Svars:100 gTilpums:2/3 glāzes
Alergēni
- Glutēns
- Olas
- Soja
- Piens
Aprēķināts pēc produktu sastāva. Pārbaudiet iepakojumu: ražotāji var pievienot alergēnus, un produkti var saturēt to daļiņas.
PAGATAVOŠANA
Sausās sastāvdaļas
Bļodā sajauc visas sausās sastāvdaļas: 125 g miltu, 25 g kakao pulvera, 150 g cukura, ½ tējk. sāls un 1 tējk. cepamā pulvera.
Mīkla
Miltu maisījumam pievieno olu, 140 g piena, 30 g mīksta sviesta un 30 g augu eļļas (es izmantoju saulespuķu eļļu) un samaisi līdz viendabīgai masai.
Šokolāde
Sasmalcini 100 g šokolādes un iemaisi to mīklā.
Formiņu pildīšana
Iepildi mīklu formiņās.
Cepšana
Cep līdz 180°C (350°F) sakarsētā cepeškrāsnī 25–30 minūtes.
Kopējie rādītāji
Kopējais svars:657 g
Kopējā uzturvērtība
2287Kcal
38Olbaltumvielas
99Tauki
315Ogļhidrāti
Vidējā uzturvērtība uz 100g
348Kcal
6Olbaltumvielas
15Tauki
48Ogļhidrāti
Apmeklēt vietni
Skatīties video