Dubultās šokolādes cepumi ar M&M's
- Kviešu miltiSvars:150 gTilpums:1 1/4 glāzes
- Kakao pulverisSvars:50 gTilpums:2/3 glāzes
- Sviests (bez sāls), istabas temperatūrāSvars:100 gTilpums:1/2 glāzes
- CukursSvars:120 gTilpums:2/3 glāzes
- OlaSvars:50 gTilpums:1 gab.
- Kukurūzas cieteSvars:3 gTilpums:1 tējkarote
- SālsSvars:3 gTilpums:1/2 tējkarotes
- Cepamais pulverisSvars:2 gTilpums:1/2 tējkarotes
- M&M'sSvars:90 gTilpums:2 paciņas
Alergēni
- Glutēns
- Olas
- Piens
Dažiem produktiem sastāvs nav noteikts: M&M's.
Aprēķināts pēc produktu sastāva. Pārbaudiet iepakojumu: ražotāji var pievienot alergēnus, un produkti var saturēt to daļiņas.
PAGATAVOŠANA
Mīkla
Saputo 100 g istabas temperatūras sviesta ar 120 g cukura, līdz masa kļūst gaiša un gaisīga. Pievieno olu un puto vēl pāris minūtes, līdz iegūsti gaišu un pūkainu masu.
Iesijā sausās sastāvdaļas — 150 g miltu, 50 g kakao pulvera, 1 tējk. kukurūzas cietes, ½ tējk. sāls un ½ tējk. cepamā pulvera — un samaisi, līdz viss ir vienmērīgi sajaucies. Šeit lieliski noderēs mikseris ar lāpstiņas uzgali.
Atdzesēšana
Saspied mīklu diska formā, ietin pārtikas plēvē un liec ledusskapī uz 30 minūtēm. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C (350°F).
Veidošana
Sadali mīklu 10 bumbiņās (katra apmēram 48 g) un izkārto tās uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru. Katru bumbiņu nedaudz saplacini ar roku vai glāzes plakano apakšu.
Dekorēšana un cepšana
Iespied M&M's konfektes katra cepuma virspusē — jo vairāk, jo garšīgāk! 😏
Cep 180°C (350°F) temperatūrā 8–10 minūtes.
Kopējie rādītāji
Apmeklēt vietni
Skatīties video