Шоколадты печенье

- Сары май, жұмсартылғанСалмағы:75 гКөлемі:1/3 стақан
- Қант ұнтағыСалмағы:60 гКөлемі:1/2 стақан
- Жұмыртқаның сарысыСалмағы:17 гКөлемі:1 дана
- Бидай ұныСалмағы:115 гКөлемі:1 стақан
- Какао ұнтағыСалмағы:20 гКөлемі:1/4 стақан
- ТұзСалмағы:1 гКөлемі:шым-шым
Аллергендер
- Глютен
- Жұмыртқа
- Сүт
Өнімдердің құрамы негізінде есептелген. Қаптаманы тексеріңіз: өндірушілер аллергендер қосуы мүмкін және өнімде олардың іздері болуы ықтимал.
ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ
Пешті дайындау
Пешті 200°C (400°F) дейін қыздырып, табаға пергамент қағазын төсеңіз.
Майды бұлғау
Үлкен ыдыста жұмсартылған 75 г сары май мен 60 г қант ұнтағын біркелкі болғанша жақсылап бұлғаңыз.
Жұмыртқаның сарысы
Жұмыртқаның сарысын қосып, қайтадан бұлғаңыз.
Құрғақ ингредиенттер
Бөлек ыдыста 115 г ұн, 20 г какао ұнтағы және бір шымшым тұзды араластырыңыз. Құрғақ қоспаны елеуіштен өткізіңіз.
Қамыр
Құрғақ қоспаны сұйық қоспаға қосып, біркелкі қамыр болғанша араластырыңыз.
Жайып шығу
Қамырды пергамент қағазының үстіне қойып, үстінен екінші парақпен жауып, оқтаумен жайыңыз.
Пішін кесу
Қамырдан мысық немесе өзіңізге ұнайтын басқа пішінді кескішпен печеньелер ойып алып, пергамент төселген табаға тізіңіз.
Пісіру
Алдын ала 200°C (400°F) дейін қыздырылған пеште 6–7 минут пісіріңіз.
Жалпы көрсеткіштер
Сайтқа өту
Видеоны қарау