Қытырлақ брауни печеньесі
- Қара шоколадСалмағы:85 гКөлемі:1/2 стақан
- Сары майСалмағы:25 гКөлемі:1 3/4 ас қасық
- Бадам жаңғағыСалмағы:50 гКөлемі:1/3 стақан
- Бидай ұныСалмағы:15 гКөлемі:1 3/4 ас қасық
- Жүгері крахмалыСалмағы:10 гКөлемі:1 1/2 ас қасық
- Қопсытқыш (разрыхлитель)Салмағы:2 гКөлемі:1/2 шай қасық
- ЖұмыртқаСалмағы:50 гКөлемі:1 дана
- ҚантСалмағы:75 гКөлемі:1/3 стақан
- ТұзСалмағы:1 гКөлемі:шым-шым
Аллергендер
- Глютен
- Жұмыртқа
- Соя
- Сүт
- Жаңғақтар
Өнімдердің құрамы негізінде есептелген. Қаптаманы тексеріңіз: өндірушілер аллергендер қосуы мүмкін және өнімде олардың іздері болуы ықтимал.
ДАЙЫНДАУ ТӘСІЛІ
Құрғақ ингредиенттер
50 г жаңғақты ұсақтап турап, оны 15 г ұнмен, 10 г крахмалмен, ½ шай қ. қопсытқышпен және бір шымшым тұзбен жақсылап араластырыңыз.
Шоколадты еріту
85 г шоколад пен 25 г сары майды микротолқынды пеште 15 секунд сайын араластырып отырып немесе су моншасында ерітіңіз.
Қамырды дайындау
Жұмыртқаны 75 г қантпен жақсылап көпіршітіп, үстіне еріген шоколад пен май қоспасын құйыңыз, содан кейін жаңғақ қоспасын салып, біркелкі болғанша араластырыңыз.
Форма беру
Қамырды кондитер қабы немесе жай ғана қасықтың көмегімен пергамент төселген табаға жағып шығыңыз.
Пісіру
Алдын ала 180°C (350°F) дейін қыздырылған пеште 8–10 минут пісіріп алыңыз.
Астарыңыз дәмді болсын! 😘
Жалпы көрсеткіштер
Сайтқа өту
Видеоны қарау