მიწისთხილის კარაქის ორცხობილები

შეურიეთ 120 გ კარაქი, 130 გ მიწისთხილის კარაქი, 190 გ შაქარი და კვერცხი. კარგად ათქვიფეთ.

180 გ ფქვილს დაუმატეთ ½ ჩ.კ. გამაფხვიერებელი და ½ ჩ.კ. მარილი. გაცერით მიღებულ მასაში.

შეაერთეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად და შედგით მაცივარში 30 წუთით.

გააკეთეთ პატარა ბურთულები და დაალაგეთ საცხობ ფორმაზე.

ოდნავ დააბრტყელეთ ჭიქის ბრტყელი ძირით და ჩანგლით გაუკეთეთ ჯვარედინი ზოლები.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180°C (350°F) ტემპერატურაზე 8–10 წუთის განმავლობაში.