ANNA che PASTRY
しっとりピーナッツバタークッキー

材料
重量分量
- 無塩バター重量:120g分量:1/2カップ
- ピーナッツバター重量:130g分量:1/2カップ
- 砂糖重量:190g分量:1カップ
- 卵重量:50g分量:1個
- 薄力粉重量:180g分量:1と1/3カップ
- ベーキングパウダー重量:2g分量:小さじ1/2
- 塩重量:3g分量:小さじ1/2
アレルゲン情報
- 小麦(グルテン)
- 卵
- 落花生(ピーナッツ)
- 乳
原材料の成分から計算しています。必ずパッケージ表示をご確認ください:製造元がアレルゲンを加えている場合や、製品に微量のアレルゲンが含まれる場合があります。
作り方
混ぜる
バター 120 g、ピーナッツバター 130 g、砂糖 190 g、卵を混ぜ合わせ、よくすり混ぜます。
粉類
薄力粉 180 g にベーキングパウダー 小さじ ½ と塩 小さじ ½ を加え、ふるいながら加えます。
生地を冷やす
すべての材料をまとめ、冷蔵庫で 30 分休ませます。
成形
丸めて天板に並べます。
フォークで模様をつける
底が平らなグラスで押しつぶし、フォークで模様をつけます。
焼き上げ
180°C (350°F) に予熱したオーブンで 8–10 分焼きます。
全体データ
総重量:675g
全体の栄養成分
3088kcal
58たんぱく質
169脂質
354炭水化物
100gあたりの栄養成分
457kcal
9たんぱく質
25脂質
52炭水化物
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