AnnachePastry

Cantucci Almond

  • Mentega, suhu ruang
    Berat:60 g
    Volume:1/4 cangkir
  • Gula pasir
    Berat:200 g
    Volume:1 cangkir
  • Telur
    Berat:100 g
    Volume:2 buah
  • Tepung terigu
    Berat:350 g
    Volume:2 2/3 cangkir
  • Kacang almond
    Berat:150 g
    Volume:1 cangkir
  • Liker Amaretto
    Berat:10 g
    Volume:2 sendok teh
  • Baking powder
    Berat:8 g
    Volume:2 sendok teh
  • Garam
    Berat:1 g
    Volume:jumput
  • Vanili
    Berat:1 g
    Volume:secukupnya

Alergen

  • Gluten
  • Telur
  • Susu
  • Kacang pohon

Komposisi tidak dapat ditentukan untuk beberapa produk: Vanili.

Dihitung dari komposisi produk. Periksa kemasan: produsen mungkin menambahkan alergen, dan produk dapat mengandung jejak alergen.

CARA MEMBUAT

  1. Mencampur

    Di mangkuk besar, masukkan 60 g mentega suhu ruang, 200 g gula, 2 sdt liker, vanili, 2 telur, dan sejumput garam. Aduk rata.

  2. Adonan

    Ayak 350 g tepung terigu dan 2 sdt baking powder ke dalam campuran tadi, lalu masukkan 150 g almond dan uleni adonan.

  3. Pemanggangan Pertama

    Bagi adonan jadi 4 bagian, bentuk memanjang dan letakkan di atas loyang, beri jarak. Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) selama 25–30 menit.

  4. Pemanggangan Kedua

    Keluarkan dari oven dan potong tipis-tipis. Susun kembali di atas loyang dengan sisi lebar di bawah, dan panggang lagi selama 5 menit pada suhu 180°C (350°F).

    Sekarang nikmati Cantucci Italia buatanmu yang lezat!

Total Metrik

Berat total:880 g
Total Makro
3532Kkal
81Protein
137Lemak
506Karbo
Rata-rata Makro per 100g
401Kkal
9Protein
16Lemak
58Karbo

Kami menggunakan cookie yang diperlukan agar Anda tetap masuk. Dengan persetujuan Anda, kami juga menggunakan cookie analitik (Google Analytics) untuk menghitung kunjungan. Anda dapat mengubah pilihan Anda kapan saja di “Pengaturan cookie” di bagian bawah halaman. Rincian lebih lanjut di Kebijakan Privasi.