ANNA che PASTRY
Kue Kering Brownies Renyah
Bahan
BeratVolume
- Dark chocolate (coklat hitam)Berat:85 gVolume:1/2 cangkir
- Mentega (butter)Berat:25 gVolume:1 3/4 sendok makan
- Kacang almondBerat:50 gVolume:1/3 cangkir
- Tepung teriguBerat:15 gVolume:1 3/4 sendok makan
- Tepung maizenaBerat:10 gVolume:1 1/2 sendok makan
- Baking powderBerat:2 gVolume:1/2 sendok teh
- TelurBerat:50 gVolume:1 buah
- Gula pasirBerat:75 gVolume:1/3 cangkir
- GaramBerat:1 gVolume:jumput
Alergen
- Gluten
- Telur
- Kedelai
- Susu
- Kacang pohon
Dihitung dari komposisi produk. Periksa kemasan: produsen mungkin menambahkan alergen, dan produk dapat mengandung jejak alergen.
CARA MEMBUAT
Bahan Kering
Cincang halus 50 g kacang dan campur dengan 15 g tepung terigu, 10 g maizena, ½ sdt baking powder, dan sejumput garam.
Melelehkan Coklat
Lelehkan 85 g coklat dengan 25 g mentega di microwave dengan interval 15 detik atau dengan cara ditim (water bath).
Adonan
Kocok telur dengan 75 g gula, masukkan campuran coklat dan mentega, lalu tambahkan campuran kacang dan aduk rata.
Mencetak
Gunakan piping bag (plastik segitiga) atau sendok untuk menaruh adonan di atas loyang.
Memanggang
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C (350°F) selama 8–10 menit.
Selamat mencoba! 😘
Total Metrik
Berat total:313 g
Total Makro
1392Kkal
26Protein
86Lemak
135Karbo
Rata-rata Makro per 100g
445Kkal
8Protein
28Lemak
43Karbo
Buka situs web
Tonton video