Տոնածառ Քեքսեր
Թրջված չրեր
- ՉամիչՔաշ:50 գԾավալ:1/3 բաժակ
- Չորացրած լոռամիրգՔաշ:50 գԾավալ:1/2 բաժակ
- Ծիրանաչիր, մանրացվածՔաշ:50 գԾավալ:1/3 բաժակ
- ՌոմՔաշ:50 գԾավալ:1/4 բաժակ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Չրերի նախապատրաստում
Խառնեք 50 գ չամիչը, 50 գ չորացրած լոռամիրգը և 50 գ մանրացրած ծիրանաչիրը: Վրան լցրեք 50 գ ռոմը և թողեք թրջվի մի քանի ժամ, ցանկալի է՝ ամբողջ գիշեր:
Խմոր
- Կարագ, փափկածՔաշ:70 գԾավալ:1/3 բաժակ
- Շաքարի փոշիՔաշ:70 գԾավալ:2/3 բաժակ
- ՁուՔաշ:50 գԾավալ:1 հատ
- Ձվի դեղնուցՔաշ:20 գԾավալ:1 հատ
- Ցորենի ալյուրՔաշ:80 գԾավալ:2/3 բաժակ
- Նշի ալյուրՔաշ:20 գԾավալ:1/4 բաժակ
- ՓխրեցուցիչՔաշ:1 գԾավալ:1/4 թեյի գդալ
- ԱղՔաշ:1,5 գԾավալ:1/4 թեյի գդալ
- Աղացած դարչինՔաշ:1 գԾավալ:1/2 թեյի գդալ
- Աղացած կոճապղպեղՔաշ:0,5 գԾավալ:1/4 թեյի գդալ
- Նուշ, մանրացվածՔաշ:50 գԾավալ:1/3 բաժակ
- Նարնջի ցուկատՔաշ:50 գԾավալ:1/3 բաժակ
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Խմորի պատրաստում
Հարիչով հարեք 70 գ փափկած կարագը 70 գ շաքարի փոշու հետ մինչև սպիտակի և դառնա փարթամ: Ավելացրեք ամբողջական ձուն և դեղնուցը, նորից լավ հարեք:
Առանձին տարայի մեջ խառնեք 80 գ ալյուրը, 20 գ նշի ալյուրը, ¼ թ. գ. փխրեցուցիչը, ¼ թ. գ. աղը, ½ թ. գ. դարչինը և ¼ թ. գ. կոճապղպեղը: Ավելացրեք կարագով զանգվածին և խառնեք մինչև միասեռ դառնալը:
Ավելացրեք 50 գ մանրացրած նուշը, 50 գ նարնջի ցուկատը և թրջված չրերը, ապա զգուշորեն խառնեք:
Թխում
Խմորը լցրեք կարագով պատված տոնածառի կաղապարի մեջ և հարթեցրեք մակերեսը: Թխեք նախապես մինչև 160°C (325°F) տաքացված ջեռոցում 25–30 րոպե, մինչև մեջտեղում մտցված փայտիկը չոր դուրս գա: Թողեք տոնածառերը լիովին սառչեն:
Ձևավորման համար
- Սպիտակ շոկոլադՔաշ:300 գԾավալ:1 3/4 բաժակ
- Գունավոր գլազուր և կոնֆետի (սփրինքլներ)Քաշ:1 գԾավալ:ըստ ճաշակի
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ
Ձևավորում
Հալեցրեք սպիտակ շոկոլադը, պատեք տոնածառերը և զարդարեք գլազուրով ու գունավոր սփրինքլներով՝ ըստ ձեր ճաշակի:
Եվ ահա՝ չքնաղ ու համեղ տոնածառ-քեքսիկները պատրաստ են, դրանք իսկական տոն կպարգևեն ձեր ընտանիքին։ 🌟
Ալերգեններ
- Գլյուտեն
- Ձու
- Սոյա
- Կաթ
- Ընկույզ
- Սուլֆիտներ (գինի, չրեր)
Հաշվարկված է մթերքների բաղադրության հիման վրա: Տեսեք փաթեթավորումը. արտադրողները կարող են ալերգեններ ավելացնել, իսկ մթերքները կարող են պարունակել հետքեր:
Ընդհանուր ցուցանիշներ
Անցնել կայք
Դիտել տեսանյութը