ANNA che PASTRY
Ropogós brownie keksz
Hozzávaló
SúlyTérfogat
- ÉtcsokoládéSúly:85 gTérfogat:1/2 bögre
- VajSúly:25 gTérfogat:1 3/4 evőkanál
- MandulaSúly:50 gTérfogat:1/3 bögre
- BúzalisztSúly:15 gTérfogat:1 3/4 evőkanál
- KukoricakeményítőSúly:10 gTérfogat:1 1/2 evőkanál
- SütőporSúly:2 gTérfogat:1/2 teáskanál
- TojásSúly:50 gTérfogat:1 db
- CukorSúly:75 gTérfogat:1/3 bögre
- SóSúly:1 gTérfogat:csipet
Allergének
- Glutén
- Tojás
- Szója
- Tej
- Diófélék
A termékek összetétele alapján számítva. Ellenőrizze a csomagolást: a gyártók adhatnak hozzá allergéneket, és a termékek nyomokban allergéneket tartalmazhatnak.
ELKÉSZÍTÉS
Száraz hozzávalók
Vágj finomra 50 g magvat, majd keverd össze 15 g liszttel, 10 g keményítővel, ½ tk. sütőporral és egy csipet sóval.
A csokoládé megolvasztása
Olvassz fel 85 g csokoládét 25 g vajjal a mikrohullámú sütőben 15 másodperces időközönként átkeverve, vagy vízgőz felett.
A tészta
Keverd ki a tojást 75 g cukorral, add hozzá a vajas olvasztott csokoládét, majd forgasd bele a mandulás száraz keveréket is, és dolgozd egyneművé.
Formázás
Habzsák vagy egy kanál segítségével adagold a tésztát sütőpapírral bélelt tepsire.
Sütés
Süsd 180°C-ra (350°F) előmelegített sütőben 8–10 percig.
Jó étvágyat kívánok! 😘
Összesített adatok
Összsúly:313 g
Összes tápérték
1392Kcal
26Fehérje
86Zsír
135Szénhidrát
Átlagos tápérték 100 g-ban
445Kcal
8Fehérje
28Zsír
43Szénhidrát
Ugrás a weboldalra
Videó megtekintése