Peanutbutter Cookies

- Usaltet smørVægt:120 gVolumen:1/2 cup
- PeanutbutterVægt:130 gVolumen:1/2 cup
- SukkerVægt:190 gVolumen:1 cup
- ÆgVægt:50 gVolumen:1 stk.
- HvedemelVægt:180 gVolumen:1 1/3 cups
- BagepulverVægt:2 gVolumen:1/2 teskefulde
- SaltVægt:3 gVolumen:1/2 teskefulde
Allergener
- Gluten
- Æg
- Jordnødder
- Mælk
Beregnet ud fra produkternes ingrediensliste. Tjek emballagen: Producenter kan tilføje allergener, og produkterne kan indeholde spor.
FREMGANGSMÅDE
Piskning
Rør 120 g smør, 130 g peanutbutter, 190 g sukker og ægget sammen. Pisk det rigtig godt.
Tørre ingredienser
Bland ½ tsk bagepulver og ½ tsk salt i 180 g hvedemel. Sigt det over i skålen.
Afkøling af dejen
Saml dejen, og stil den på køl i 30 minutter.
Form cookies
Tril dejen til kugler, og sæt dem på en bageplade.
Gaffelmønster
Tryk dem lidt flade med bunden af et glas, og lav et fint krydsmønster med en gaffel.
Bagning
Bages i en forvarmet ovn ved 180°C (350°F) i 8–10 minutter.
Samlede mål
Gå til hjemmeside
Se video