Maklike Vrugtetert
- SeisoensvrugteGewig:700 gVolume:4 2/3 koppies
- SuikerGewig:150 gVolume:3/4 koppie
- EiersGewig:150 gVolume:3 stk
- Botter, gesmeltGewig:100 gVolume:1/2 koppie
- KoekmeelGewig:150 gVolume:1 1/4 koppies
- BakpoeierGewig:6 gVolume:~ 1/4 stk
- KaneelGewig:1,3 gVolume:1/2 Teelepels
- VanieljeGewig:1 gVolume:na smaak
- SoutGewig:1 gVolume:knippie
Allergene
- Gluten
- Eiers
- Melk
Bereken vanaf die samestelling van die produkte. Kontroleer die verpakking: vervaardigers mag allergene byvoeg, en produkte mag spore bevat.
METODE
Vrugte
Sny 700 g vrugte in dun skyfies. Ek het appels, pere en appelkose gebruik. Jy kan enige vrugte gebruik waarvan jy hou :)
Klits die Eiers
Klits 3 eiers saam met 150 g suiker tot lig en donsig, omtrent 5–7 minute.
Botter & Vanielje
Voeg vanielje en 100 g gesmelte botter by die mengsel en roer deur.
Droë Bestanddele
Sif 150 g meel saam met die bakpoeier, kaneel en sout. Voeg dit geleidelik by die mengsel en vou liggies met 'n draadklitser in sodat die beslag lekker lugtig bly.
Voorbereiding van die Bak
Smeer 'n bakskottel met botter en strooi meel oor die hele oppervlak, skud die oortollige meel uit.
🔹 Hoe om 'n bakskottel voor te berei, kyk hierdie video:
Lae Pak
Gooi 'n bietjie van die beslag op die bodem van die bakskottel. Pak dan die gesnyde vrugte bo-op en gooi die res van die beslag daaroor.
Bak
Bak in 'n voorverhitte oond teen 180°C (350°F) vir 40 minute.
Totale metings
Gaan na webwerf
Kyk video